术后鸽子汤的做法

术后鸽子汤是一道补充营养、滋补身体的汤品，可以帮助术后恢复。下面是术后鸽子汤的简单做法：

材料：
- 鸽子1只
- 枸杞子适量
- 党参适量
- 黄耆适量
- 红枣适量
- 姜片适量
- 盐适量

步骤：
1. 先将鸽子洗净备用。
2. 锅中烧开适量的水，放入鸽子，焯水一下捞出备用。
3. 准备一个炖盅或者砂锅，将焯水后的鸽子放入，加入足够的清水，盖上锅盖。
4. 将党参、黄耆、红枣、枸杞子以及姜片一同放入炖盅或砂锅中。
5. 灶上用中小火炖煮2-3个小时，直到鸽子肉煮烂入味。可以根据个人口感调整炖的时间。
6. 炖好后加入适量的盐搅拌均匀，即可食用。

注意事项：
- 做鸽子汤时可以根据个人喜好添加适量的其它蔬菜或者草药，但草药的使用要注意草药之间的搭配和草药对自己的身体是否合适。
- 术后鸽子汤适量饮用，不宜过量，避免引起消化不良。

以上是术后鸽子汤的简单做法，希望对你有帮助。