扁桃几月份成熟采摘最好

扁桃的成熟和采摘时间取决于种植的地区和品种。一般而言，扁桃树在不同地区的成熟和收获时间可能会有所不同。

在北半球的温带地区，扁桃一般在秋季成熟，通常在9月至10月之间。此时，外壳颜色变为金黄色，并且坚果可以轻松地从果实中取出。

在南半球的温带地区，扁桃的成熟和采摘时间则通常在2月至3月之间。

需要提醒的是，这些时间只是大致的参考，具体的成熟和收获时间还应根据具体地区的气候条件和种植情况来确定。