泡茶水温多少最合适

一般来说，不同种类的茶需要不同的水温来冲泡。以下是一些常见茶叶的水温建议：

1. 绿茶：75℃-85℃

2. 白茶：85℃-90℃

3. 黄茶：85℃-90℃

4. 乌龙茶：90℃-95℃

5. 红茶：95℃-100℃

6. 普洱茶：95℃-100℃

此外，一般的建议是使用烧开后稍等一会儿的水温来泡茶，以让水温稍微降低一些，避免茶叶被过烫。