桃乐丝公牛血怎么开

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1.将桃乐丝公牛血取出,倒入碗中;

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2.加入少量的生抽、盐、鸡精、料酒、味精、姜片,拌匀腌制十分钟;

3.将锅烧热,加入少量食用油,放入葱姜蒜爆香,加入泡发好的干辣椒、花椒和豆豉炒香;

4.放入切好的牛肉和马蹄片,煸炒至变色;

5.加入少量清水煮开,转小火煮至牛肉变软烂;

6.最后加入事先腌制好的桃乐丝公牛血,再煮一分钟即可。

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