干香菇清洗的小窍门 干香菇如何清洗

1、在清水里先放入少许碱和盐。

2、把香菇放进去在水里搅拌一会浸泡20分钟左右。

3、食用碱吸附能力很强的，盐也有消毒的效果，浸泡好后就进行清洗。

4、清洗的时候不要用冷水，最好用热水清洗，这样香菇会处理的很干净的。