菠菜煮多久能熟

菠菜通常只需要煮2-3分钟就可以熟透。当菠菜的颜色变深绿，叶子变软但仍然有些嫩嚼时，就可以停止煮了。煮太久会使菠菜过度烹饪，失去营养价值和口感。因此，煮菠菜时要掌握好时间，尽量不要煮过头。