面筋蒸多长时间

蒸面筋的时间取决于面筋的大小和厚度。一般来说，蒸面筋需要大约10-15分钟，或者直到它变得松软且有弹性。建议用牙签在面筋中央插入，检查是否熟透。如果面筋熟透，则牙签可以轻松插入并轻松取出。建议在蒸之前，将面筋煮沸一两分钟，这样可以更容易蒸熟。