红糖姜茶的做法的作用

红糖姜茶是一种中药食材组合，具有以下作用：

1. 改善血液循环：姜黄素和姜辣素有助于促进血液流动，红糖中的铁元素能够增加血红蛋白含量和血液氧含量，从而改善血液循环。

2. 缓解感冒咳嗽：姜素和红糖具有温性，可以温暖身体，促进汗液排出，还可以促进免疫系统的活动，缓解感冒咳嗽症状。

3. 抗炎止痛：姜中的姜黄素和姜辣素具有一定的抗炎作用，红糖能够促进血液循环和热量的产生，从而有效缓解关节疼痛和肌肉疲劳。

4. 调理肠胃功能：姜的辣味可以刺激肠胃蠕动，促进消化液分泌，红糖具有润肠通便的作用，两者结合可以有效调理肠胃功能。

总之，红糖姜茶是一种营养丰富、易于制作的中药食物，可以起到多种保健作用。