怎么做大虾好吃又简单

做大虾简单且好吃的方法有很多种。以下是一种简单又美味的做法：

材料：
- 大虾（新鲜或冻虾都可）
- 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒粉
- 蒜蓉
- 酱油
- 柠檬（可选）

步骤：
1. 将大虾剥壳去除虾线，并冲洗干净。
2. 取一个小碗，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜蓉和酱油，搅拌均匀制作成调料。
3. 在锅中烧热一些橄榄油，将已经剥好壳的大虾放入锅中煎2-3分钟。
4. 将调料倒入锅中，翻煎大虾，确保每只大虾都被调料均匀覆盖。
5. 煮熟的大虾应呈橙红色，香气四溢。如果喜欢，可以挤一些柠檬汁在大虾上增加酸味。
6. 将煮熟的大虾装盘并享用。

这种方法简单易行，虾肉鲜嫩多汁，调料香气扑鼻。你也可以根据自己的口味加入其他调料或蔬菜来丰富味道。