正山小种茶叶怎样

正山小种茶叶是一种红茶，它来自于中国福建省武夷山腹地，由本地的一种 tea bush 制成，经过摇青、杀青、揉捻、发酵、烘干等工艺制成。 正山小种茶叶外形紧细卷曲，色泽乌润，香气高烈、浓郁，滋味醇厚、爽口，汤色红艳，较耐泡，具有“黄金口感”的特点。在冲泡时，应使用壶泡，即先热泡壶器，用沸水冲泡，用短时间多次冲泡的方法来保持茶叶的香韵和品质。