中秋节什么花开的最旺

中秋节时，菊花是开得最旺的花。在中国，菊花被视为中秋节的象征之一，因为菊花开得晚，刚好在中秋节时节。人们喜欢在中秋节赏菊，以此表达团圆的美好寓意。因此，菊花被认为是中秋节开得最旺的花。