六大茶类有什么

六大茶类包括：绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶和乌龙茶。具体介绍如下：

1. 绿茶：绿茶是未经发酵的茶类，采摘后烘干即可制成。绿茶含有多种天然营养成分，如茶多酚和维生素等，具有清热解毒、降脂减肥、抗氧化等功效。

2. 红茶：红茶是通过揉捻、发酵等工艺制成的茶类。红茶的特点是茶汤呈红色，口感醇厚，香气浓郁。红茶对于提神醒脑、增强免疫力等有一定的作用。

3. 黑茶：黑茶又名普洱茶，是经过发酵后贮存而成的茶类。黑茶具有降脂减肥、帮助消化、延缓衰老等功效，尤其对于降低血脂、改善肥胖等有显著作用。

4. 白茶：白茶是未经揉捻及发酵的茶类，也是最为基本的茶类之一。白茶含有丰富的维生素C、多酚类物质及微量元素，对于抗氧化、抗衰老、防癌等有一定的作用。

5. 黄茶：黄茶是较为罕见的一类茶类，它是比绿茶多了一个“黄”的环节，即把摆晒后的茶叶用黄油或花粉等物覆盖，在静置一段时间后再进行加工制成。黄茶具有舒肝解郁、助消化、减肥等功效。

6. 乌龙茶：乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的一类茶类，经过半发酵的工艺。乌龙茶的茶汤呈黄色或橙色，口感柔和，具有提神醒脑、帮助消化、减肥等多种功效。