功夫茶是怎么泡的

来源:时髦少女范 2W

功夫茶又称茶艺茶,是中国传统的泡茶方式之一。具体步骤如下:

功夫茶是怎么泡的

1.洗杯:将茶杯用热水冲洗一遍,用茶巾擦干。

2.洗茶:将茶叶放入茶盅中,用温水冲一下茶叶,然后倒掉,这个过程可以去除茶叶表面的杂质,提高茶叶的品质。

3.注水:将热水倒入茶盅中,注水时不要直接将水倒在茶叶上,而是要沿着茶盅壁缓缓注入,直至茶叶浸泡。

4.去泡:等待约5-10秒钟,茶叶经过浸泡后,水温也慢慢降低,这时可以将茶水倒掉。

5.二泡:倒掉第一泡水后,再次将热水注入茶盅中,还是顺着茶盅壁缓缓注入,直至茶叶浸泡,不用等待太久,茶汤色浅时即可饮用。

6.推倒:将茶杯端翻在茶盘上,使茶汤流入茶盘中。

以上就是功夫茶泡法的主要步骤,具体的泡茶时间和用水温度可以根据不同的茶叶品种和个人口感进行调整。

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