经验 酱香烤鱼怎么做 如何制作酱香烤鱼 来源:时髦少女范 8.86K 1、鲫鱼对半切开,用料酒、老抽、剁椒、蒸鱼豉油、孜然粉腌制30分钟。2、热油将葱姜爆香后加入洋葱、胡萝卜、蒜苗、豆芽翻炒均匀。3、加入糖、干辣椒和豆瓣酱炒熟后盛出。4、将鱼裹上锡纸放烤箱中烤制15分钟后拿出。5、铺上炒好的菜再烤5分钟即可。 酱香 烤鱼