排骨的虾煲汤做法大全

排骨的虾煲汤做法大全：

材料：
- 排骨：500克
- 虾：200克
- 海鲜酱：适量
- 姜蒜：适量
- 香菜叶：适量
- 清水：适量
- 盐：适量

做法：
1. 排骨用水洗净，放入滚水中焯水，捞出备用。
2. 锅中倒入适量油，加入姜蒜翻炒出香味。
3. 加入焯水过的排骨翻炒均匀。
4. 加入清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 虾剥壳去肠泥，洗净备用。
6. 炖煮好的排骨汤中加入虾，煮至虾变色。
7. 加入适量的海鲜酱调味，根据个人口味加盐。
8. 煮至虾熟透后，撒上香菜叶即可。

小贴士：
- 如果喜欢汤更浓郁的口感，可以在炖煮排骨时加入骨头汤底。
- 可以根据个人喜好加入蔬菜或豆腐等配料。