工夫茶功夫茶

工夫茶通常指的是中国的传统茶艺，包括一系列冲泡、品茶的技巧和方法。它是一种非常注重细节、讲究技巧和仪式感的茶文化，以提高茶的品质和享受茶的过程为目的。工夫茶通常使用高质量的茶叶，如龙井、碧螺春、铁观音等，使用小壶、盖碗等器具，通过掌握水温、冲泡时间等关键因素，来达到最佳品茶效果的目的。