把子肉是什么肉

把子肉，又被称为“八爪鱼”，是指乌贼的肉。它是一种水生动物，身体呈圆筒状，有8只触手，所以被称为八爪鱼。乌贼的肉质鲜嫩，富含蛋白质和各种营养元素，常用于烹饪各种海鲜美食。