普洱茶饼的冲泡方法

1. 准备工具和材料: 普洱茶饼，茶壶，茶杯，茶船，茶针，净水。

2. 清洗: 使用清水将茶具冲洗干净，茶杯和茶壶要烫开水烫一烫去除异味。

3. 预热: 将茶杯倒入开水预热。

4. 打开茶饼: 用茶针轻轻地把茶饼的边缘撬开一些，从中间冲泡会更好。

5. 冲洗: 用100℃的热水先把茶饼冲洗一下，达到充分打开茶叶的目的。

6. 投茶: 得到即刻的水量要规律地将茶叶均匀地摆在茶盘上，约莫一饼普洱茶饼适合茶壶1/3的茶叶量。

7. 加水: 用90℃-100℃的热水冲泡。第一泡冲泡10秒左右，如有异味出现，倒掉第一次冲泡的茶汤。

8. 泡茶: 二泡泡汤时间为约20 秒，第三泡算起，增加10秒递加。建议普洱茶饼最好泡7次左右，泡出的茶水口感会更好。

9. 倒茶: 通过旋转手腕，以免将茶叶倒出。

10. 清洗: 冲洗茶具。

11. 贮存: 保持普洱茶饼的新鲜，应该在阴凉干燥的环境下放置。

注意事项:

1.绿茶、红茶、花茶泡法与普洱茶不同。

2.使用茶具要干净。

3.水温不宜太高，否则会影响茶汤口感。

4.配合口感，可以加糖、柠檬等。