紫砂壶泡茶流程

来源:时髦少女范 1.79W

1. 准备好紫砂壶和茶具。

紫砂壶泡茶流程

2. 把水放到壶里,烧开后倒掉洗壶,这是为了预热壶和保持温度。

3. 把茶叶放进茶杯里,冲一遍开水,然后丢弃水,这个步骤是为了洗茶、醒茶。

4. 把洗好的茶叶放入预热好的壶中。

5. 倒入适量的热水,然后用盖子盖好。

6. 第一泡浸泡20秒左右,把茶汤倒掉或者先泡一会再倒掉。

7. 第二泡浸泡15秒左右,3-5泡左右,每次可延长浸泡时间。

8. 饮用时,可以倒入“四分之三杯”,留下一个“一分之四”的倒茶空间,以方便风味的散发。

9. 茶汤的温度以50-60℃为宜。

热门标签