隔水蒸阿胶的做法 隔水蒸阿胶怎么做
来源:时髦少女范 2.38W
1、准备材料:阿胶125克,冰糖60克,黄酒240ml
2、将准备好的阿胶敲成小碎块备用。
3、将敲好的阿胶125克倒入蒸杯中。
4、蒸杯中加入60克碎冰糖。
5、接着再倒入黄酒240毫升。
6、把所有材料拌成均匀的胶汁。
7、将蒸杯直接放入蒸锅中蒸制30分钟即可,蒸的过程中用筷子搅拌一下蒸杯底部。
1、准备材料:阿胶125克,冰糖60克,黄酒240ml
2、将准备好的阿胶敲成小碎块备用。
3、将敲好的阿胶125克倒入蒸杯中。
4、蒸杯中加入60克碎冰糖。
5、接着再倒入黄酒240毫升。
6、把所有材料拌成均匀的胶汁。
7、将蒸杯直接放入蒸锅中蒸制30分钟即可,蒸的过程中用筷子搅拌一下蒸杯底部。