经验 酸辣椒的腌制方法易保存 酸辣椒怎么腌制易保存 来源:时髦少女范 2.18W 1、放冰箱里冷藏。2、冷藏的坛沿水和坛子里不能沾上一丁点油脂,不然就会起那种白菌。3、腌制酸辣椒最好选择在每年七八月份,小辣椒大量上市时开始做。买辣椒时,还得先看天色,没有太阳就不能买了,因为买来辣椒,应当天清洗并凉晒。 腌制 辣椒 保存