马齿苋和牛奶能一起吃吗 马齿苋和牛奶能不能一起吃

1、可以。马齿苋性寒，其主要成分是苹果酸、葡萄糖、纤维素、维生素、胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质成分，而牛奶性平，其主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

2、两种食物在性味、成分上并不冲突，是可以同时吃的，不过两者同时吃的时候要注意，马齿苋最好是焯水后再食用。