粳米和大米的区别有哪些 哪种米更好吃
来源:时髦少女范 2.09W
1、从色泽来说
2、从营养价值来说
3、从产量来说
4、从价格来说
5、从口感来说
方法/步骤
1从色泽来说,粳米和大米虽然在稻谷的外观上和种植方法上没有什么区别,但粳米和大米的颗粒色泽却不太一样,粳米要偏蜡白一点。
2从营养价值来说,粳米的营养价值要比大米高。
3从产量来说,普通大米(一般是指袁隆平的杂交水稻所产)的产量要远远高于粳米的产量,所以从种植面积上来说,普通大米要广泛得多。
4从价格来说,粳米的价格较普通大米要贵一点。
5从口感来说,粳米要更有韧性,更有嚼头