如何分辨养殖三文鱼和野生的三文鱼?三个方法进行分辨
来源:时髦少女范 2.01W
1、看条纹
2、看脂肪线的粗细
3、品口感
方法/步骤
1看条纹,如果三文鱼肉里有多条白色的脂肪线,便一下可以断定是养殖的
2看脂肪线的粗细,如果三文鱼的脂肪线很粗,则可以基本确定是养殖的,野生的三文鱼脂肪含量几乎为零,肉质非常紧实,所以几乎看不到白色的脂肪线
3品口感,野生三文鱼的肉质口感很紧,有种吃瘦肉的感觉,而养殖的三文鱼口感则比较“散”
1、看条纹
2、看脂肪线的粗细
3、品口感
方法/步骤
1看条纹,如果三文鱼肉里有多条白色的脂肪线,便一下可以断定是养殖的
2看脂肪线的粗细,如果三文鱼的脂肪线很粗,则可以基本确定是养殖的,野生的三文鱼脂肪含量几乎为零,肉质非常紧实,所以几乎看不到白色的脂肪线
3品口感,野生三文鱼的肉质口感很紧,有种吃瘦肉的感觉,而养殖的三文鱼口感则比较“散”