螺旋藻汤的做法

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螺旋藻汤的做法

螺旋藻汤是一道健康营养的汤品,下面是一种常见的制作方法:

材料:
- 螺旋藻粉:适量
- 鸡腿或鸡胸肉:250克
- 豆腐:适量
- 枸杞:适量
- 姜蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量

做法:
1. 将鸡腿或鸡胸肉洗净切块,用姜蒜和盐腌制片刻,放入沸水中焯水,去除血水和腥味,捞出备用。
2. 螺旋藻粉用适量的温水拌匀成糊状。
3. 锅中热油,放入姜蒜爆香,然后将焯水的鸡肉放入煸炒片刻。
4. 加入适量的清水,火煮至锅中的鸡肉煮熟。
5. 将豆腐切块加入锅中,再放入枸杞,继续煮至豆腐熟软。
6. 最后,将螺旋藻粉糊倒入锅中,加入适量的盐和鸡精调味,煮至螺旋藻汤浓稠即可。

温馨提示:
- 螺旋藻汤可以根据个人口味选择添加其他蔬菜,如胡萝卜、青菜等。
- 煮螺旋藻汤时火候不宜过长,以免螺旋藻中的营养成分流失。

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