打包饭最忌讳什么

打包饭最忌讳以下几点：

1. 不合理的搭配：打包饭的时候应注意食材的搭配，不能将不同种类、口味、风味的菜肴混在一起，尤其是容易相互渗出味道的食物。

2. 不正确的包装方法：打包饭时应选择适合的容器和包装袋，确保密封性好，防止食物滑出、混合或吸收外来味道。

3. 过量或太少的食物：打包饭的分量要适中，既要保证食物的营养，又不能造成浪费或食物不足。

4. 忽略食物的保鲜性：打包饭前，应确保食材的新鲜程度，避免使用变质或过期的食材，以免影响口感和健康。

5. 忽视食品安全：打包饭后，应尽快放入冰箱冷藏，避免滞留在常温下过久，从而保证食品的卫生和安全。

综上所述，打包饭需要注意食材搭配、包装方法、分量控制、食材保鲜和食品安全等方面的问题。