蜂蜜怎么保存好一点

以下是保持蜂蜜新鲜的几种方法：

1.存放在干燥、阴凉处：蜂蜜容易吸附水分，使其变质。因此，保持蜂蜜干燥，放在温度在15℃~25℃的阴凉处是最佳的方法。

2.使用密封容器：蜂蜜应该储存在可以密封的非透明容器中，以避免空气、湿气和光线的影响。

3.不要将蜂蜜暴露在阳光下：太阳的热量和紫外线会破坏蜂蜜中的营养成分和酵素，让它变质。

4.不要将蜂蜜放在冰箱里：蜂蜜在低温下容易结晶，影响口感。如果蜂蜜已经结晶，可以轻轻加热，使其变回液体。

5.使用干净的铁勺或木勺盛取：铁勺或木勺有利于防止蜂蜜接触到杂质并且不会 影响蜂蜜的味道。

6.不要混合生的和熟的蜂蜜：在食用蜂蜜时，不要将生的蜂蜜和熟的蜂蜜混合在一起，因为两者的质地和口感不同。