鸭掌需要炖多久合适

鸭掌需要炖约1.5到2个小时以达到最佳的口感和熟度。炖的时间可以根据个人口感偏好和鸭掌的大小来调整，但一般来说，经过1.5到2个小时的炖煮，鸭掌会变得柔软、入口即化，并充分吸收炖汤的味道。