茄子不能跟姜鸡蛋一起吃吗

茄子和姜鸡蛋是可以一起吃的。茄子和姜鸡蛋搭配在一起，不仅可以增加口感的变化，还可以相互补充营养。茄子富含纤维和维生素，姜鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素。因此，将茄子和姜鸡蛋一起搭配食用，既营养又美味。