苦瓜干能不能和花生一起炒

苦瓜干和花生可以一起炒。一般来说，苦瓜干具有一定的苦味，而花生则具有香脆的口感，两者搭配在一起可以增添口感的层次感。可以将苦瓜干和花生一同加入锅中炒熟，根据个人喜好可以适量加入适当的调料进行调味。