美食 鸡胸肉怎么腌 鸡胸肉腌制方法 来源:时髦少女范 2.46W 1、先把鸡胸肉上面的筋膜去掉,然后切成小丁放半个蛋清进去使劲抓匀,让它吸收足水分、再放生抽1勺、料酒1勺进去抓1分钟,接着放淀粉包裹上防止烹饪的时候水分流失。2、最后放少食用油润滑下,防止淀粉打结就可以了。 鸡胸肉 腌制