炖麻鸡需要时间吗炖多久

炖麻鸡是一道需要一定时间的菜品，一般来说，炖麻鸡需要炖制1到2个小时，以确保鸡肉变得酥烂入味。具体的炖制时间还会根据鸡肉的大小和所用的锅具等因素而有所不同，因此在炖麻鸡时需要根据实际情况来判断炖制的时间。