美食 煮毛豆都放什么调料 煮毛豆的做法 来源:时髦少女范 8.73K 1、用料:毛豆500g、花椒适量、盐适量、八角适量、桂皮适量。2、毛豆洗净逐一剪去两头。3、倒入锅内,加花椒八角桂皮,盐,水没过毛豆,煮二十分钟左右。(喜欢软点的可以煮久点)4、盛起放凉享用。喜欢辣的,可加辣椒油拌匀,入味。喜欢凉拌毛豆的可加凉拌醋,蒜蓉,辣椒油拌匀,放冰箱一晚,更入味。 毛豆 调料