香蕉开花后怎么保管才能吃

香蕉开花后可以采取以下措施保管以便食用：

1. 香蕉开花后，可以将其置放在室温下，但要避免阳光直射和高温环境。香蕉不宜暴露在过热或过冷的环境中。

2. 尽量保持香蕉的通风性，不要将香蕉包裹在塑料袋或密封的容器中。这可以帮助延长香蕉的保鲜时间。

3. 避免将其他成熟水果放置在香蕉附近，因为熟水果会释放乙烯气体，加速香蕉的成熟。

4. 当香蕉开始变熟时，可以将其分离开来，不要让过熟的香蕉接触到其他尚未成熟的香蕉。

5. 如果想要延长香蕉的保鲜期，可以将其放入冰箱保存。不过，冷藏会导致香蕉的外皮变黑，但内部仍然可以保持较长时间的食用鲜嫩。

总的来说，香蕉开花后最好在室温下保管，并注意通风、孤立熟透的香蕉、避免极端温度和阳光曝晒，以延长其保鲜期限。