美食 四川龙眼扣肉怎么做 如何做龙眼扣肉 来源:时髦少女范 2.97W 1、食材:五花肉750克、火腿肠、香芋、桂圆干、红枣。 2、将五花肉用清水煮透,再将五花肉下油锅炸至金黄色。 3、五花肉切成0.1-0.2毫米的长方形,将火腿、香芋切条卷进五花肉内。 4、将卷好的五花肉放入蒸笼中上火蒸至肉酥烂,再将五花肉反扣成行淋汁,即可。 扣肉 龙眼 四川