柿子不能和那些食物一起吃

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柿子不能和那些食物一起吃

柿子不宜与富含鞣酸的食物一起食用,因为柿子中的鞣酸会与富含蛋白质的食物结合形成不容易消化的沉淀物,可能导致胃部不适或消化不良。一些富含鞣酸的食物包括虾皮、蛋白质较高的鱼类、肉类、奶制品以及豆制品等。所以最好在一段时间内避免柿子与这些食物同时摄入。

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