梨和银耳能不能一起炖

梨和银耳可以一起炖。梨含有丰富的维生素C和纤维，有助于润肺、止咳和调节肠胃功能。银耳富含蛋白质、胶质和多种氨基酸，有滋阴润肺、养胃生津的功效。将梨和银耳一起炖煮，不仅可以发挥彼此的营养价值，还可以起到滋补养生的作用。