生玉米可以冷冻吗

是的，生玉米可以冷冻。首先，将玉米剥掉叶子和丝，然后将玉米放在沸水中煮熟2-3分钟。然后将玉米放入冰水中浸泡2-3分钟，以停止烹饪过程并保持色泽。接着将玉米割下籽，将玉米切成需要的大小，放入密封袋中，将其放入冰箱中冷冻。玉米可以在冷冻中保存3个月。 重新加热的方法是将冷冻的玉米移至冰箱，约8小时后可以将其烹饪。