美食 炖大鱼的简单方法 炖大鱼的做法 来源:时髦少女范 5.54K 1、主料:三道鳞1条、葱 姜 蒜。2、切点葱姜蒜,鱼身上打花刀,这样可以使味道进入鱼肉内。3、油锅烧热,将鱼放进去煎到两面微黄。4、加作料,加水,炖半小时,在炖的过程中将鱼翻两次。5、汤汁烧干,出锅装盘。 大鱼