青瓜和茄子能不能放一起吃

青瓜和茄子是可以放一起吃的。它们都是蔬菜，可以搭配在一起制作凉拌菜、炒菜、烤菜等，提供丰富的口感和营养。同时，青瓜和茄子的味道也相辅相成，能够增添菜肴的多样性和美味。