苦瓜能不能配木耳一起吃

苦瓜和木耳可以一起吃。苦瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效，而木耳含有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于消化和排毒。它们搭配在一起可以增加菜肴的口感和营养价值。你可以尝试炒苦瓜木耳、凉拌苦瓜木耳等多种做法。