肠子能泡水过夜吗能吃吗

一般情况下，肠子不能泡水过夜后食用。肠子是动物内脏的一部分，含有较多的细菌和其他微生物，如果泡在水中过夜，细菌会繁殖增多，容易引发食物中毒或肠道感染。因此，为了食品安全起见，应当避免将肠子泡水过夜后食用。