炸土豆片怎么做好吃 酥脆可口炸土豆片做法秘诀

来源:时髦少女范 1.86W
炸土豆片怎么做好吃 酥脆可口炸土豆片做法秘诀

1、用料:土豆5个、盐适量。

2、土豆切薄片,冷水洗净淀粉。锅中水沸腾下入土豆片直到沸腾捞出土豆片、放入凉水中之后捞出控干。

3、油温八成热放入锅中小火炸,之后调大火炸至微微变色酥脆即可。

4、炸完可以锅中放少许油,薯片放入锅中放入适量的面盐颠几下让薯片均匀粘上即可,如果家中有麻辣鲜或者别的类似调料,炸完直接撒上更好了。

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