红薯叶能不能和蛋一起吃

红薯叶和蛋可以一起吃。红薯叶是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和纤维，而蛋是一种含有高质量蛋白质和多种维生素、矿物质的食物。将红薯叶和蛋一同烹饪，可以丰富菜肴的口感和营养价值，也是一种健康的餐食搭配。