美食 煮田螺的做法 煮田螺的做法很简单 来源:时髦少女范 2.1W 1、田螺洗净剪掉屁股,焯水。 2、热锅放油放葱姜蒜花椒八角桂皮豆瓣酱小火出香味。3、加水,放入焯过水的田螺,放点黄酒去腥。4、放红烧酱油,鲜味露。5、煮。6、放金针菇。7、淡的话就放点盐,出锅。 田螺