柿不能和什么一起吃

柿子不能和牛奶一起吃。这是因为柿子中含有大量的鞣酸，和牛奶中的蛋白质结合后会生成不易消化的鞣酸蛋白质沉淀，可能引起胃肠不适。所以最好不要将柿子和牛奶同时食用。