蒸蛋能不能和茄子一起吃

蒸蛋和茄子可以一起食用。蒸蛋是一道比较柔软的菜品，而茄子是一种比较有口感的食材，它们的口感组合可以相互补充。常见的搭配方式包括将茄子切成片或块，与蒸熟的蛋一同搭配，淋上适量的调味汁或酱料即可。