卤鸡爪要放多久才能吃

卤鸡爪可根据个人喜好和食材鲜嫩程度进行烹饪时间的调整。一般情况下，煮沸后转小火炖煮30-40分钟左右，直到鸡爪变得软烂即可食用。煮的时间越长，鸡爪的口感会更加酥软，但也要避免过度煮烂。