葱怎么保存才能长久 葱的保存方法

1、微冻存储方法：东西墙的北侧挖一个浅沟，深10至20厘米，宽1至2米。将干燥的葱打包成7-10公斤的捆，并垂直存放在沟中。在存储开始时，将葱束的上部打开，并将葱叶每周旋转一次以干燥所有葱叶。天气寒冷时，大葱呈白色并稍冻，将土壤倒在大葱上，并用草帘覆盖顶部。

2、窖藏：将捆好的葱直立放置在干燥，通风，阳光充足和防雨的地方，以干燥管叶。每15天检查一次，以防腐烂。冬季温度降至0°C时，将洋葱束移入地下室进行存放。在存储期间，请打开洋葱束进行定期检查。如果有热和腐烂的洋葱，应及时将其清除。如果潮湿，可以及时对洋葱束进行通风和调整，或者可以将洋葱束散布在阳光下，然后将其存储在地窖中。

3、货架存储方法：使用木杆或钢在露天或棚子或室内建立存储架。将收获的和干燥的葱捆成7-10公斤的捆，然后依次堆叠在架子上，中间留有空隙以进行通风以防烂。塑料薄膜存放在露天，用来覆盖防雨的天空。在储存期间，应定期打开捆束进行检查，并及时移走发热和变质的植物。