这样做的饼简单又好吃

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这样做的饼简单又好吃

标题:简单又好吃的草莓饼

功效:
草莓饼富含维生素C、纤维和抗氧化物质,有助于提高免疫力、改善肠道健康和延缓衰老。

材料:
- 150克草莓
- 200克面粉
- 100克细砂糖
- 2个鸡蛋
- 50克牛奶
- 50克无盐黄油
- 1茶匙发酵粉

做法步骤:
1. 将草莓洗净并切成小块备用。
2. 将面粉、细砂糖、发酵粉和鸡蛋放入一个大碗中,搅拌均匀。
3. 加入牛奶和黄油,继续搅拌至面糊顺滑。
4. 将草莓块加入面糊中,轻轻搅拌均匀。
5. 预热烤箱至180摄氏度。
6. 取一个饼盘,涂抹一层薄薄的黄油,然后将面糊倒入饼盘中。
7. 将饼盘放入预热好的烤箱中,烘烤约20-25分钟,或直到饼的表面金黄酥脆。
8. 取出烤好的草莓饼,待其完全冷却后即可享用。

注意事项:
1. 面糊搅拌时应注意不要过度搅拌,以免饼的口感变得粘稠。
2. 使用无盐黄油能够保证饼的味道更加均衡,可以避免过于油腻。
3. 注意控制烘烤时间,避免饼烤焦或过干。

这款简单又好吃的草莓饼非常适合作为早餐或下午茶的伴侣。不仅口感酥脆,草莓的酸甜味道也能给人带来愉悦的味觉享受。根据个人口味,你还可以在面糊中加入适量的柠檬汁或香草精,增添更多的层次和口味。快来尝试制作这款简单又美味的草莓饼吧!

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